府谷鎮副書記郭智博說：“在反季節消費日益增長的當下，實施農產品產地冷藏保鮮項目能實現農產品溢價增值，蔬果的擇期錯季銷售能力將大幅提升，相應的農業經營主體的市場議價能力也將隨之提高。
走進高梁村的蔬菜大棚，只見保鮮庫立在田間地頭，十分醒目。據悉，該項目投資58萬元，庫容500立方米。目前，已存儲白菜10噸青椒和2噸白菜，這些蔬菜可以隨著市場的需求和價格的增長隨時出售，預計可增加收入10萬余元。該項目運營以來，有效解決了當地蔬果豐收季節大量集中上市帶來的低價及損耗問題，目前，已存儲白菜10噸青椒和2噸白菜，打通了鮮活農產品出村 “最初一公里”實現農產品的產銷銜接、優質優價和農業產業化規?；洜I的發展。張先生說：“村里種的蔬菜就地存儲到冷庫，沒有了后顧之憂。同時，公司為村民提供裝卸、分揀等就業崗位，進一步帶動村民增收?！?/div>
保鮮庫主要用于村集體經濟聯合社，蔬菜大棚里生產的蔬果冷藏保鮮，將進一步提高蔬果供給質量，不斷壯大村集體經濟，同時通過項目實施拓寬農民就業增收渠道，可帶動周邊農民就業，增加農民收入。
府谷縣府谷鎮高梁村經濟合作社有40座蔬菜大棚，每年可生產蔬果28萬斤。11月份是大棚的最后采摘季，然而，受疫情影響，物流受阻，村里種植的大棚蔬菜滯銷，眼看就要爛在地里?？纱褰洕献魃缲撠熑藦堬w卻異常的淡定，因為今年該村建起了果蔬保鮮庫。府谷鎮高梁村經濟合作社負責人張飛說：“我們可以把蔬果儲存起來，等到疫情緩解市場價格回升以后再出售”。
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